小川 薫 自己紹介へ

【心ほっこり11月号 発送完了】

2020/11/09(月) 家づくりのこと
◆心ほっこり2020年11月号、本日無事発送終了しました。

今月のひげ日記は「冬の安全な入浴方法」です。寒い冬の入浴事故というは、驚くほど多いのだそうです。
是非読んでいただいて、そして覚えて、安全な入浴を心掛けていただけたらと思います。 

 

今月の紙色は「白茶」という名前の色ですが、私はいつも「カフェ・オ・レ色」と呼んでいます。
大好きな紙色の一つです。

さて、よくクイズ番組に出てくる問題ですが、「カフェ・オ・レ」と「カフェラテ」の違いは?・・・
 ・カフェ・オ・レ→フランス式の飲み方。読み方は、《キャフェ  ゥオレィ》(カタカナを入力するのも大変)
 ・カフェラテ→イタリア式の飲み方。読み方は、《カフェ ラッティェ》

どちらも、92℃のコーヒーと、66℃のミルクを使うのは同じなのですが、ミルクの割合が違うようで、カフェ・オ・レは5:5なのに対し、カフェラテは2:8だそうで、ミルク多めがカフェラテって事でしょうか?

 

 

  ちなみに、私は牛乳飲むとお腹がゴロゴロしてしまう「乳糖不耐症」気味なので、ミルクの入った飲み物はあまり飲みません。でも時々温かいミルク入りのコーヒーも飲みたくなっちゃうんですよね♪
なのでその時は、カフェ・オ・レ・・・いや、「キャフェ  ゥオレィ」にしときます(笑) 

心ほっこり編集室:小川 薫

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